2018年09月03日

タチウオ料理3

ショートタチウオ船、相変わらず絶好調です

昨日もトップ74本

今日も船長からの電話で皆様クーラーいっぱいだとか!

やったー(^▽^)/






最近タチウオのホイル焼きにはまってます






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下に玉ねぎスライスをしいて

三枚におろしたタチウオ

バター、ニンニク、塩コショウ

アスパラやキノコものせて






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ホイルで包み

フライパンに蓋をして

弱火で20分蒸焼きに(フライパンに少し水を入れるといいです)







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熱々のうちにどうぞ!

簡単で野菜もとれるし子供にも人気です♪




そして、また台風が来てます

台風後もタチウオが居なくなりませんように!
posted by 舞美 at 12:39| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする