またまたお客様からタチウオ料理を教えていただきました
鈴木様作です(^▽^)/
◇カルパッチョ◇
ブラックペッパー、オリーブオイル、市販のカルパッチョソースで簡単そうです
◇ピザ◇
市販の4種のチーズピザにタチウオを乗せ焼いて
最後にタチウオを炙るのがポイントだそうです
◇天ぷらと紫蘇チーズ巻◇
◇グリル３種◇
タチウオが三つ編みになってる(ﾟДﾟ;)
これはお店レベルですね
◇パエリア◇
美味しそう〜(≧∇≦)食べてみたい！
どの料理もお店で出て来るような盛付けで本当綺麗です
お酒が進みますね♪
鈴木様お写真ありがとうございました
